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火腿玉米粥-粤菜
作者: 发布时间:2008-03-16 03:14:46 来源:点击:

 
菜谱名称 火腿玉米粥
所属菜系 粤菜
所属类型 健康菜谱
基本特点 鲜味

基本材料

        米1杯、火腿150克、玉米粒l罐、芹菜l根、香菜少许、高汤6杯  A料-盐、鸡粉各半茶匙。B料-胡椒粉、香油各少许。

1、米洗净,浸泡约30分钟,加入高汤熬煮。


    2、火腿切丁,芹菜切末。


    3、粥内倒入火腿丁、玉米粒同煮约10分钟,加A料调味,食用时加B料、芹菜末、香菜即可。

  
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